削る,削り,鰹節を削る道具,翠玉の鰹節削り器

 

 

※早速に、ご質問を頂きました。何故鰹節削り器の箱に柿渋を使ったのか?<使った思いつきと理由

本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
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本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】    品番:101  品名:弥彦

商品寸法:高さ170×巾127×325mm
鉋台寸法:厚36×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸8(約70mm)
木箱:桐
鉋台:白樫 越後三郎二代目 西村祐一作
鉋の状態:二代目三郎による完全直ぐ使い
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号 与板の鉋鍛治 越後与板打刃物伝統工芸士水野清介作”翠玉”

詳細説明
 健康塗料を念頭に柿渋で塗装し蜜蝋で仕上げました。刃は与板の鉋鍛治水野清介が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫を使い、三条市の台打ち職人西村祐一氏による裏押し本研ぎをしました”完全すぐ使い”です。(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【完全すぐ使い】
 完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして当鰹節削り器は西村さんの刻印”三郎作”入りの”完全すぐ使い”です。

販売価格:28,000円(税込価格:29,400円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

水野清介製作鉋刃削り器コーナーへ

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器【胡桃油仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
本職用鰹節削り器【胡桃油仕上げ】   品番:102  品名:悠久

商品寸法:高さ170×巾125×314mm
鉋台寸法:厚33×巾80×長さ274mm
鉋刃寸法:寸6(約65mm)
木箱:新潟産欅(けやき)
鉋台:白樫
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号 与板の鉋鍛治 越後与板打刃物伝統工芸士水野清介作
台打:越後三郎二代目 西村祐一作

詳細説明
健康塗料を念頭に胡桃油で仕上げました。刃は与板の鉋鍛治水野清介が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫を使い、三条市の台打ち職人西村祐一氏による裏押し本研ぎをしました”完全すぐ使い”です。(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【完全すぐ使い】
完全すぐ使いとは鉋業界の用語で、出来立ての刃は研ぎ屋さんが研いだ状態の鉋刃を(一般に市販されている鉋)”すぐ使い”と云い裏押し本研ぎをした物を完全にすぐに使えると云う意味から”完全すぐ使い”と言います。
従いまして当鰹節削り器は西村さんの刻印”三郎作”入りの”完全すぐ使い”です。

販売価格:28,000円(税込価格:29,400円) 

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

他に悠久シリーズは此方
 

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本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
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本職用鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:103   品名:守門

●08/8/31-守門は好評にて旧商品完売致しましたが新製品にて販売を開始致しました。

商品寸法:高さ143×巾117×280mm
鉋台寸法:厚28×巾76×長さ256mm
鉋刃寸法:寸4(約60mm)
木箱:桐
鉋台:白樫 越後三郎二代目 西村祐一作
鉋刃:極軟鉄 安来鋼青紙1号 越後与板打刃物小森秀樹作”川蟹”
 

詳細説明
 健康塗料を念頭に箱には柿渋を塗り蜜蝋で仕上げました。刃は与板の鉋鍛治小森秀樹が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人二代目三郎西村祐一氏が台を打ちました。(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。)

【すぐ使い】
  すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。川蟹はすぐ使いです。
販売価格:19,000円(税込価格:19,950円)

小森秀樹作鉋刃の削り器は他にもご用意しております。

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器【総桐-環境対応ウレタン仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
本職用鰹節削り器【総桐-ウレタン仕上げ】   品番:104   品名:信濃

商品寸法:高さ170×巾130×329mm
鉋台寸法:厚30×巾88×長さ303mm
鉋刃寸法:寸4(約60mm)
木箱:総桐
鉋台:白樫 越後三郎二代目 西村祐一作
鉋刃:極軟鉄 安来鋼青紙1号 越後与板打刃物小森秀樹作

販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

詳細説明
 桐材の持つ良さを考え、環境対応ウレタン塗装をしました。刃は与板の鉋鍛治が手打ちにて安来鋼青紙1号を鍛えました。鉋台は充分自然乾燥をした白樫 を使い、三条市の台打ち職人西村祐一氏が仕込みました。【画像(4)の刻印入りです】(三郎仕込みの白樫は3年間自然乾燥させた物を使用しております。

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

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本職用鰹節削り器【柿渋紅柄-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
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本職用鰹節削り器【柿渋紅柄-蜜蝋仕上げ】    品番:105   品名:国上

 販売数好調に付きお値段据え置き、改良型を販売いたします。2007/02/1

改良点:全国でも数少ない台打ち職人の中でも白樫に黒檀を張り合わせた鉋台を作ると言う技術を持つ職人は数が少ないです。この鉋台は越後三郎二代目西村祐一が台を打ちました。従来の当商品白樫台を白樫と黒檀を張り合わせた鉋台を使用しました。

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:黒檀白樫 越後三郎二代目 西村祐一作
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号(すぐ使い)越後与板打刃物小森秀樹作

販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

本職用鰹節削り器【柿渋松煙-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
本職用鰹節削り器【柿渋松煙-蜜蝋仕上げ】   品番:106   品名:黒姫

販売数好調に付きお値段据え置き、改良型を販売いたします。2007/02/1

改良点:全国でも数少ない台打ち職人の中でも白樫に黒檀を張り合わせた鉋台を作ると言う技術を持つ職人は数が少ないです。この鉋台は越後三郎二代目西村祐一が台を打ちました。従来の当商品白樫台を白樫と黒檀を張り合わせた鉋台を使用しました。

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫黒檀 越後三郎二代目 西村祐一作
鉋刃:新生地 安来鋼青紙1号(すぐ使い)越後与板打刃物小森秀樹作

【すぐ使い】
 すぐ使いとは、出来上がった鉋を研ぎ屋が研いだ状態(一般に市販されている鉋) を”すぐ使い”と言います。その状態の鉋を弊社がすぐ使える状態に刃の調整しました。

販売価格:18,000円(税込価格:18,900円)

当鰹節削り器の特典
・日本全国代金引換料並び送料無料
・その他特典有り。ご注文後メールにてお知らせさせて頂きます。

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:107   品名:五頭

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:鋼sk5(すぐ使い)


販売価格:12,000円(税込価格:12,600円)
 

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:108   品名:角田

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:鋼sk5(すぐ使い)

販売価格:11,000円(税込価格:11,550円)
 

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【柿渋-蜜蝋仕上げ】   品番:109   品名:金北

商品寸法:高さ128×105×274mm
鉋台寸法:厚27×75×257mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:総桐
鉋台:白樫
鉋刃:鋼sk5(すぐ使い)


販売価格:7,000円(税込価格:7,350円)

 

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柿渋塗り削り器ご購入前のご注意(必ずお読み下さい)

 

鰹節削り器(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【ウレタン塗装】      品番:110    品名:斑尾

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:鋼sk5(すぐ使い)


販売価格:10,000円(税込価格:10,500円)

 

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鰹節削り器(サムネールをクリックしますと大きい画像がご覧いただけます)
鰹節削り器【ウレタン塗装】      品番:111   品名:妙高

商品寸法:高さ128×巾110×250mm
鉋台寸法:厚27×巾72×長さ230mm
鉋刃寸法:奴(約55mm)
木箱:アガジス
鉋台:白樫
鉋刃:鋼sk5(すぐ使い)

販売価格:8,800円(税込価格:9,240円)

 

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gologo.gif (2578 バイト) ご注文ボタンをクリックしますと商品を確認しながら、お買い上げ商品の消費税並びに送料を加えたお買い上げ合計金額を表示してご注文書も送信できます。 (ご注文ボタンのご説明

翠玉鰹節削り器<全商品一覧

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新潟産欅(けやき)の箱で造りました。

2009年12月5日放映TBS系”知っとこ”水野清介削り器

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削ろう会in与板07/10/28

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